安徽干燥机设备：微波茶叶结束烘干设备优势

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　　干燥机设备：微波茶叶结束烘干设备优势

　　茶叶结束关键通是根据高溫毁坏和钝化绿茶叶中的氧化酶活力，抑止茶青中的茶氨酸等的酶促空气氧化，挥发茶青一部分水份，使茶叶变松，有利于摊青成型，与此同时释放青异味，推动优良香味的产生。茶叶中含有多酚氧化酶，如果不开展结束，多酚类物质便会在酶的作用下完成空气氧化发醇，那样茶叶便会迅速的丧失颜色，随后损坏。因而茶叶结束是茶叶生产加工中一道关键程序流程

       1、加热速度更快：微波可立即对茶叶的外部环境与此同时加热，不用加热，启动就可以生产加工。

　　2、加热匀称：微波结束是根据安徽磁控管造成的无线电波匀称地照射茶叶上，内、外与此同时加热，无焦叶、焦边、碎渣等。

　　3、茶叶营养成分损害少：茶叶在微波加热箱里滞留的時间较短，又不用气体和蒸汽传热，因此能不错的保存茶叶中的营养成分有效成分。

　　4、杀菌、醇化功效大：茶叶在采收、制作过程，通常有二次污染的很有可能，微波结束、烘干处理具备杀菌、醇化之作用，微波尤其对夏、秋茶，除涩味，非常奏效，这一醇化作用，其他机械设备是没法潜代的。

　　5、茶叶质量逐步提高：微波结束时茶叶表层温度不高，出叶时不需吹风机制冷，故叶绿转变少，颜色翠绿色耐藏、香味损害少，干躁匀称，与此同时伴随水分挥发速度更快，非常容易产生多孔结构，商品的复水溶性好，煮茶时内溶物溶于出。

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