盒饭业又称为快餐业,是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着都市人生活形态的转变，中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少，大都市的快餐行业迅速发展。盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人，...

       微波加热设备的优点：　　1.微波可以穿透物体内部，整个物体的加热步骤，加热快，温度均匀，温度梯度小，是一种体热源.　　2.食品作为介质材料可以吸收...